В чем разница между отелем и гостиницей

Большинство путешественников, 🧳 которым приходится останавливаться где-то для временного проживания, считают, что гостиница и отель 🏨 – это слова-синонимы, и особой разницы между ними нет. Однако в туристическом бизнесе 🔍 всё же есть различия между отелем и гостиницей по ряду критериев.

Основные отличия отеля от гостиницы

Что касается самих определений, то понятие «гостиница» образовано от нашего слова «гость», а слово «отель» пришло к нам из английского языка — hotel. Но разница состоит не только в происхождении понятий, но и в сервисе:

• В отеле большой выбор номеров и развитая инфраструктура, начиная от ресторанов и заканчивая салонами красоты на территории. Отель рассчитан на гостей международного уровня. Гостиница же обладает меньшим набором номеров для проживания и предоставляет гораздо меньше дополнительных услуг.
• Отель зачастую рассчитан на постояльцев бизнес-класса, поэтому предоставляет услуги аренды конференц-зала и другой сервис, связанный с рабочими моментами. Гостиница же предоставляет лишь то, что нужно для кратковременного проживания.
• Отель может иметь категорию от 3 до 5 звёзд в зависимости от оснащённости и инфраструктуры. Некоторые собственники заявляют даже 7 звезд (например, в ОАЭ). Количество звезд напрямую влияет на стоимость проживания: чем больше звезд, тем дороже. Гостиницы по уровню сервиса не бывают выше 3 звёзд.

Чем отличается гостиница от отеля

Как правило, люди считают, что отель и гостиница подразумевают одно и то же, просто названия носят разные. Но представители туристического бизнеса отмечают, что разница между этими понятиями все же есть. О том, как отличить гостиницу от отеля, и где на самом деле лучше бронировать номер, читайте далее.

Сервис

Разница между отелем и гостиницей заметна, прежде всего, в сервисе. В отелях, как правило, много номеров различных категорий, рассчитаны они на гостей из разных стран. Кроме того, здесь хорошо развита инфраструктура: на территории есть рестораны, салоны красоты, бассейны, иногда даже магазины.

В гостиницах же намного меньше дополнительных услуг для клиентов и номерной фонд не отличается большим размахом.

Звездность

В зависимости от определенных критериев, отели имеют категорию от 3 до 5 звезд. От «звездности» отеля зависит стоимость проживания. Гостиницы по уровню предоставляемых услуг не превышают 3 звезд.

Услуги

В отелях, как правило, останавливаются в том числе и гости бизнес-класса, которые находятся в командировках или не перестают работать даже на отдыхе. В их распоряжение предоставляют услуги, которые могут помочь в рабочих моментах.

Как правило, в отелях есть и конференц-залы. В гостинице же постояльцы могут рассчитывать на несколько иной сервис: услуги, необходимые для недолгого проживания.

Отличие отеля от гостиницы – исторический аспект

Люди во все времена имели желание и необходимость перемещаться на большие расстояния. Естественно, в дороге нужно было где-то заночевать. Для того, чтобы определить, в чем отличие отеля от гостиницы нам нужно совершить экскурс в историю.

Первые гостиницы исторически – это таверны, трактиры, постоялые дворы. Главная задача этих мест была – дать гостю остановиться на ночь, перекусить и отдохнуть с дороги. Первые гостиницы появились еще в Древней Греции и Древнем Риме. Само слово «гостиница» вероятно происходит от латинского hospiteum – гостеприимство, хлебосольство.

В первых хоспитеумах останавливались купцы, артисты, гонцы, паломники (гостиницы в Средние века строились и при храмах).

Сегодня, в то время, когда мы пытаемся найти отличия отеля от гостиницы, для нас важно наличие большой парковки у отеля, – первые гостиницы обязательно имели место, где можно было оставить лошадей. Люди отдыхали на втором этаже, в то время как на первом шли разговоры за напитками, игры.

На Руси гостиничный бизнес зарождается в 11 – 13 века в виде постоялых дворов. Позже, в 18 веке идет строительство гостиных дворов. Они имеют башни, стены и сильно отличаются от тех, что мы знаем сейчас. Бум строительства приходится на 20 век. На начало века в России насчитывается 4500 гостиниц. Бизнес развивается в советское время – период встреч, проводимых главами государств.

Свой современный облик гостиницы приобретают как считается в США, в середине 19 века, когда сдавать начинают комнату с удобствами, например, в виде отдельного туалета.

Отличие отеля от гостиницы: в чем на самом деле разница

Продолжим поиск разницы между гостиницей и отелем. На очереди второе определение. Слово «отель» произошло от французского h?tel. Образовано оно от латинского hospes – гостевой, hospitalis – приют. Позже слово модернизировалось в hotel, что переводится как отель и во всем мире означает место для временного размещения туристов.

Любопытно, что первоначально французское слово h?tel означало городской особняк знати. Путешествующие по Европе аристократы искали более достойных условий для своего пребывания нежели трактир или постоялый двор. Появились отели с более комфортабельными номерами, слугами, поваром и извозчиком. Естественно, и стоимость размещения здесь уже отличалась по цене.

Есть ли разница между гостиницей и отелем сегодня

Сегодня слова «гостиница» и «отель» являются синонимами. Так прописано в российском законодательстве, где в самом названии закона предпочтение отдается первому понятию, у нас действует «Положение о классификации гостиниц».

Впрочем, в этом положении дается определение этих понятий через запятую: «гостиница, отель – средство размещения, представляющее собой имущественный комплекс, включающий в себя здание или часть здания, помещения и иное имущество, в котором предоставляются услуги размещения и, как правило, услуги питания, имеющее службу приема, а также оборудование для оказания дополнительных услуг».

К гостиницам, как и к отелям предъявляются особые требования, им присваиваются звезды согласно международной классификации.

Сегодня название гостиница можно встретить лишь в России и на постсоветском пространстве. Европейским сервис в российских гостиницах становится только после 1993 года.

Итак, в попытке найти ответ на вопрос: отель и гостиница: в чем разница, мы выяснили, что если она и есть, то только в происхождении и этимологии слов.

Выбирайте вариант для проживания, опираясь на отзывы гостей, советы туроператоров, описания и фото на сайте компании. И пусть Вам удастся поселиться в достойном отеле или гостинице.

Что такое гостевой дом

Гостевой дом — это частный дом-коттедж в сельской местности, небольшом городе или у побережья. Многие услуги, которые считаются привычными для гостиниц, здесь не предлагают. А если и предлагают, то за дополнительную плату. Например, мини-бар, халаты в номере, уборку или развлекательную программу. Как правило, в доме останавливается немного людей, кухня, туалет и ванная — общие, а территории нет.

Часто семья владельца гостевого дома проживает в нём же и работает как обслуживающий персонал. Тем не менее содержание гостевых домов — официальный бизнес. На него не распространяются правила, которые действуют для отелей. Например, для гостевого дома необязательно получать сертификацию, для них не прописаны санитарно-эпидемиологические требования, стандарты качества, а налоговые ставки ниже. Поэтому стоимость отдыха в гостевом доме сильно ниже, чем в гостинице или отеле.

Что такое санаторий и чем отличается от пансионата

И у санатория, и у пансионата есть все черты гостиницы: меблированные номера, бытовые и развлекательные услуги, стандарты качества, строгий государственный контроль и высокие налоги. В отличие от гостиницы, пансионат и санаторий предлагают лечение и отдых.

Чтобы отдохнуть в санатории, нужно собрать пакет документов, а для путёвок с лечением направление врача обязательно. Кроме паспорта, полиса и СНИЛСа, обычно нужны санаторно-курортная карта и справка для получения путёвки.

Лечащий врач должен указать медицинские показания и дать свои рекомендации.

В санаторном лечении сочетаются природные процедуры (грязи и минеральные воды), медицинское обслуживание, лечебная физкультура, правильное питание и соблюдение режима. В некоторых случаях — лекарственное лечение. Как правило, санатории располагаются на курортах или за городом. Сюда едут для профилактики или реабилитации, при первых симптомах болезни или хронических недомоганиях.

В отличие от санаториев, пансионаты расположены в живописных природных местах с территорией для прогулок.

Особенности: есть трёхразовое питание и нет строгого режима дня. Пансионаты предназначены прежде всего для отдыха, а не для лечения. Медицинские процедуры — лишь дополнительная услуга, а не обязательная, как в санаториях.

В стоимость путёвки в санаторий включено лечение, а в пансионате за него нужно будет доплачивать отдельно. Поэтому собирать документы для пансионата не придётся. В санаториях работают врачи разных специальностей, а в пансионате достаточно доктора общей практики.

Что такое хостел

Хостел — бюджетная мини-гостиница, которая в первую очередь рассчитана на молодёжь. Главное отличие от остальных форматов: вам принадлежит только койко-место. Кухня, зона отдыха, ванная и туалеты — всё общее. Это самый экономный вариант для тех, кто не задерживается долго в одном месте.

Хостелы предлагают многоместные номера. Они могут быть только женскими, мужскими или смешанными.

В одной комнате — от 4 до 16 койко-мест. В большинстве хостелов стоят двухъярусные кровати, есть сейфы-шкафчики для ценных вещей. В некоторых хостелах встречаются и индивидуальные номера.

Что такое мотель

Мотель — это придорожная эконом-гостиница, чаще всего — у оживлённой трассы. Ждать высокий уровень комфорта точно не стоит. Здесь будет только самое необходимое: кровать и удобства. Поэтому в мотелях останавливаются на ночь во время длительного путешествия, когда другого места в округе просто не найти.

Вас будут обслуживать администратор и горничная, охрана обычно не предусмотрена. Номера в мотеле расположены стандартно: длинный коридор и много дверей. Градации по типу и виду размещения нет, а ценник довольно низкий.

Если коротко

Чем отличается отель от гостиницы?

По сути, это одно и то же. В вашем распоряжении внимательный к деталям персонал и стандарты, которые отвечают всем требованиям на законодательном уровне. Отсюда и высокая цена проживания. Единственное существенно отличие гостиницы от отеля — происхождения слова.

Что такое гостевой дом и чем он отличается от гостиницы?

Это частный коттедж в сельской местности, небольшом городе или у побережья. Гостевой дом сильно уступает гостиничным стандартам, но взамен вы получаете семейную атмосферу и гостеприимство хозяина.

Чем отличается пансионат от санатория?

Санаторий и пансионат отличаются лечебно-оздоровительным характером. В санаторий едут с целью профилактики и лечения конкретной болезни, а в пансионат — для отдыха на природе.

Чем отличается хостел от отеля?

Хостел — это бюджетный вариант проживания в общей комнате. Вы покупаете койко-место и пользуетесь общими для всех постояльцев зонами.

Чем отличается мотель от отеля?

Мотель — это гостиница эконом-гостиница, где точно не будет высокого уровня комфорта. Обычно только кровать и удобства. Подходит, если вам нужно просто остановиться и переночевать.

Что выбрать – гостиницу или отель

Выбрать вполне приличный и уютный номер можно как в гостинице, так и в престижном отеле – всё зависит от предпочтений в уровне комфорта путешественника и его бюджета. Если для вас важен большой выбор услуг, которые предоставят в считанные минуты, вам подойдёт отель повышенной категории. Кроме того, если у вас деловая поездка, отель может предоставить вам конференц-зал для проведения бизнес-встречи.

Если же вам просто нужно переночевать или провести в другом городе пару суток, вы можете забронировать номер в гостинице, где будет всё необходимое для проживания по бюджетной цене.

Гостиница

Сам термин имеет старославянское происхождение от слова «гостинец» — дорога, по которой прибывали гости (иноземцы). А так как Россия иноземцам нужна была больше, чем иноземцы России, то для их размещения строились помещения с минимальными удобствами и обслуживанием – поспать, поесть и в путь – которые и назвали гостиницами.

В терминологическом словаре по строительству на 12 языках ВНИИИС Госстроя СССР гостиница определена как «жилое здание с комплексом помещений для бытового обслуживания, предназначенное для кратковременного проживания». Это название жилых зданий распространено не только в бывших странах СССР.

В странах Западной Европы гостиница (inn – англ.) это «место в котором предоставляются напитки, еда и проживание». Некоторые крупные гостиничные сети оставили Inn частью своего имени, например, Holiday Inn.

Классификация

Согласно ГОСТ 28681.4-95 классифицируют по пяти категориям. Высшую категорию гостиницы обозначают пятью звездами, низшую — одной.

Расположение

Гостиницы расположены, в основном, в центрах городов и рядом с историческими памятниками культуры или достопримечательностями. В западных странах – на въездах в города и в сельской местности. Уровень сервиса в зависимости от категории, но всегда приближен к самому необходимому.

Интерьер и экстерьер

От минимально необходимого (наличие гигиенических принадлежностей, одна кровать, стул, стол, шкаф и отдельный санузел), до повышенной комфортности в номере – наличие мягкой мебели, кондиционера и др. оборудования. Но во всех номерах присутствует только то, что непосредственно требуется для проживания.

Экстерьер не отличается изысканностью. Порой отличить обычный жилой дом от гостиницы практически невозможно. Немногие гостиницы могут привлечь внимание архитектурной красотой.

Из-за относительно низких цен контингент это в основном, командировочные и малобюджетные туристы.

Отель

На старофранцузском языке «hotel» – «дом, в котором кто-то живет», но это слово имеет и другое значение, обозначая «меблированный дом, служащий платным жильем». Это значение появилось с развитием рыночных городов в Северной Европе и, в частности, во Фландрии, в 13 веке.

Слова «hostellerie» или «hotel» в средние века относятся к открытой для публики части монастыря, предназначенной для приема и размещения случайных гостей, паломников и иностранцев. В тринадцатом веке они были переданы в гражданское ведение, а затем стали называться просто – отель (16-19 век).

Классификация

Классифицируют по пяти категориям:

1. Отель 1* – бюджетное размещение.
2. Отель 2* – средний уровень проживания.
3. Отель 3* – среднего класса улучшенного размещения.
4. Отель 4* – высококлассное размещение.
5. Отель 5* (включая дворцы) – размещение повышенной классности.

В ОАЭ некоторые владельцы присваивают своим отелям 7*.

Расположение

За рубежом это деловые и торговые центры городов, морские побережья и места для пассивного и активного отдыха. На расположение отелей влияет туристическая, историческая и эстетическая привлекательность местности. На постсоветском пространстве отели расположены на окраинах городов.

Уровень сервиса

Все отели являются частной собственностью и поэтому отношение к клиентам отелей на порядок выше, чем в гостиницах – чем лучше себя чувствует клиент и чем больше услуг предоставляет отель, тем большая вероятность того, что имидж отеля укрепится и повысится.

Интерьер и экстерьер

В погоне за клиентурой владельцы отелей выделяют достаточно средств для внешней привлекательности фасадов своих отелей. Интерьер вне зависимости от «звездности» на высоком уровне.

Контингент посетителей

Отели, как место для временного жилья, доступны для людей с разным уровнем дохода. Поэтому здесь можно встретить людей всех слоев общества.

Общее между отелем и гостиницей

• Назначение (место для временного проживания).
• Предоставление питания.
• Расположение (могут находиться как в центре, так и на окраинах населенного пункта).
• Классификация по категориям.

Отличия

Архитектура здания. Отели по сравнению с гостиницами выглядят более респектабельными. Могут вмещать более тысячи человек, в то время как в гостиницах (за небольшим исключением) намного меньше. Комнаты и помещения отелей спланированы для возможности длительного проживания.

1. Наличие внутри отеля сети магазинов и бутиков, ресторанов, пунктов обмена валют – ещё одно отличие от гостиницы. Зона лобби (место ожидания расселения) в гостиницах отсутствует.

• Обслуживающий персонал. Отель нанимает администраторов, консьержей, поваров, парковщиков, операторов лифтов, менеджеров, швейцаров, прачек и другой персонал в зависимости от потребности. Персонал отеля имеет разделение по форме одежды согласно выполняемых функций. Менеджеры выполняют обязанности по надзору за сотрудниками. В гостиницах персонала намного меньше и должность администратора, в ряде случаев, сочетает в себе несколько профессий.
• Питание. В отелях стол изысканней – наличие ресторанов с итальянской, французской и др. кухнями народов мира дает возможность клиенту выбрать еду на свой вкус. Гостиница предлагает ограниченный выбор блюд.
• Сервис. Потребности клиента, начиная от встречи, находятся под ненавязчивым контролем персонала отеля. Все вопросы решаются в пользу посетителя, вплоть до замены номера, в кратчайшие сроки. Жильцы отелей пользуются дополнительными услугами такими как сауны, бани, массажные кабинеты, салоны красоты, бизнес центры. Наличие гидов и туристических маршрутов позволяет в краткие сроки изучить географию местности, на которой расположен отель. Гостиницы на территории бывшего Союза только выходят на отельный уровень обслуживания клиентов.
• Название. Названия разные, но суть одна – место для временного проживания. И если бы советскому человеку не было чуждо все империалистическое, и если бы 7 февраля 1933 года не произошло слияние ГАО «Интурист» с Всесоюзным акционерным обществом «Отель», то, возможно, и гостиница была бы отелем.

Вывод

Отели предлагают более комфортный уровень обслуживания, а также возможность выбрать дополнительные услуги. Соответственно, в зависимости от вашего финансового положения, вы сможете подобрать себе необходимый вариант для проживания.